Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Молоко Йогурт | 2 л. |
| 2. | Закваска Йогурт | 1 гр. |
| 3. | Печенье Мини-кейки | 100 гр. |
| 4. | Масло сливочное Мини-кейки | 100 гр. |
| 5. | Йогурт Мини-кейки | 200 гр. |
| 6. | Мед Мини-кейки | 2 ст. л. |
| 7. | Грецкие орехи Мини-кейки | 50 гр. |
| 8. | Сливки Мини-кейки | 50 мл. |
Приготовление
1 . Этап
Для начала приготовим йогурт. Для этого в стерилизованную емкость термоса нальем 1 л пастеризованного молока и тщательно смешаем его с закваской. Нальем в термос кипяток и оставим на ночь.
2 . Этап
Утром емкость с йогуртом поставим в холодильник на пару часов. Все очень просто, а результат потрясающий! Вкуснейший и свежайший живой йогурт готов. Приготовим из него десерт.
3 . Этап
Печенье измельчим, смешаем с растопленным маслом.
4 . Этап
Выложим основу из печенья в формочки и поставим в холодильник на часок для застывания.
5 . Этап
Грецкие орехи порубим.
6 . Этап
Смешаем йогурт со сливками и добавим мед
7 . Этап
И измельченные грецкие орехи.
8 . Этап
Выльем полученную массу в формочки и отправим в морозилку для застывания.
