Name: Кекс Имбирный в мультиварке
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 100 г; Мед - 3 ст. л.; Сахар - 100 г; Коньяк - 2 ст. л.; Мука пшеничная - 150 г; Чернослив - 75 г; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 100 мл; Корица - 2 ч. л.; Сода - 1 ч. л.; Имбирь - 2 ч. л.

Ингредиенты для - Кекс Имбирный в мультиварке

1. Масло сливочное 100 г

2. Мед 3 ст. л.

3. Сахар 100 г

4. Коньяк 2 ст. л.

5. Мука пшеничная 150 г

6. Чернослив 75 г

7. Яйцо куриное 1 шт

8. Молоко 100 мл

9. Корица 2 ч. л.

10. Сода 1 ч. л.

11. Имбирь 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кекс Имбирный в мультиварке

1 . Этап

В ковшик добавить порезанное кубиками сливочное масло, добавить сахар, мед и на медленном огне держать до растворения сахара.

2 . Этап

Снять с огня ковшик, добавить молоко и коньяк. Перемешать. Остудить до комнатной температуры.

3 . Этап

Взбить яйцо до бела.

4 . Этап

Добавить взбитое яйцо в жидкую смесь. Перемешать.

5 . Этап

Муку просеять и смешать с содой, корицей и имбирем.

6 . Этап

В сухую смесь добавить небольшими частями жидкую смесь и хорошо перемешать. Добавить помытый, обсушенный и мелко порезанный чернослив. Еще раз перемешать.

1. Этап. Кекс Имбирный в мультиварке: В сухую смесь добавить небольшими частями жидкую смесь и хорошо перемешать. Добавить помытый, обсушенный и мелко порезанный чернослив. Еще раз перемешать.

7 . Этап

Вылить полученную смесь в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

8 . Этап

Выбираем программу "Выпечка", выставляем время 1 ч 10 мин. Мультиварку отключаем, чашу вытаскиваем.

1. Этап. Кекс Имбирный в мультиварке: Выбираем программу

9 . Этап

Готовый кекс оставляем минут на 10-15 в чаше мультиварки, затем аккуратно извлекаем с помощью чаши для варки на пару. Даем полностью остыть и украшаем по вашему желанию: поливаем глазурью, шоколадом или просто посыпаем сахарной пудрой.