Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные фрикадельки, фаршированные помидорами черри
Как вкусно приготовить - Куриные фрикадельки, фаршированные помидорами черри
1. Этап
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки, затем измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к фаршу соль, молотый черный перец, чеснок, молотый кориандр и тертый имбирь.
2. Этап
Влажными руками сформовать фрикадельки, положив в середину каждой по помидорке черри. Запанировать фрикадельки в сухарях.
3. Этап
Выложить фрикадельки в смазанную форму и запечь в разогретой до 200° духовке. Примерное время запекания 20-25 минут, в зависимости от размера фрикаделек и от особенностей вашей духовки.
4. Этап
На гарнир я приготовила рис Басмати от Мистраль.