Рисовая запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовая запеканка

1. Рис - 120 г
2. Молоко - 700 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Ванильный сахар - 1 пач.
5. Сахар - 2 ст. л.
6. Яблоко - 2 шт
7. Соль - 2 г
8. Сахар тростниковый - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка

1. Этап

Молоко поставить на маленький огонь, добавить щепотку соли и довести до кипения.

1. Этап. Рисовая запеканка: Молоко поставить на маленький огонь, добавить щепотку соли и довести до кипения.

2. Этап

Рис двух видов промыть, запустить в кипящее молоко и варить минут 20-30 на маленьком огне до состоянии каши.

1. Этап. Рисовая запеканка: Рис двух видов промыть, запустить в кипящее молоко и варить минут 20-30 на маленьком огне до состоянии каши.

3. Этап

Яблоки очистить от сердцевины, и нарезать не тонкими кружочками.

1. Этап. Рисовая запеканка: Яблоки очистить от сердцевины, и нарезать не тонкими кружочками.

4. Этап

Кашу остудить.

1. Этап. Рисовая запеканка: Кашу остудить.

5. Этап

Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела. Добавить в кашу.

1. Этап. Рисовая запеканка: Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела. Добавить в кашу.

6. Этап

Белки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в рис с желтками.

1. Этап. Рисовая запеканка: Белки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в рис с желтками.

7. Этап

Выложить нашу кашу в форму для запекания, сверху уложить яблоки и присыпать коричневым сахаром. Поставить в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах.

1. Этап. Рисовая запеканка: Выложить нашу кашу в форму для запекания, сверху уложить яблоки и присыпать коричневым сахаром. Поставить в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рисовая запеканка: Приятного аппетита!