Плов Ширин

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Рис отварите до готовности в воде. В конце варки добавьте сахар к рису.

3 . Этап

В сковороде растопите сливочное масло, выложите орехи, курагу и изюм, прогрейте несколько минут, помешивая.

4 . Этап

Выложите в глубокую тарелку лаваш, внутрь лаваша выложите рис.

5 . Этап

Поверх риса выложите орехи, курагу и изюм.

6 . Этап

Прикройте все лавашом, укутайте и оставьте прогреться на 15 минут. После подавайте плов к столу.

7 . Этап

Приятного вам аппетита!