Ингредиенты для - Паприкаш с курицей и яблоками
Как вкусно приготовить - Паприкаш с курицей и яблоками
1 . Этап
Лук очистить, нарезать крупными ломтиками.
2 . Этап
Перцы вымыть. Разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать крупными квадратиками.
3 . Этап
Помидоры помыть, нарезать дольками.
4 . Этап
Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать дольками.
5 . Этап
Петрушку помыть, обсушить, нарубить не очень мелко.
6 . Этап
Куриные грудки помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
7 . Этап
Включить в мультиварке режим "Мультиповар", установить температуру 160 градусов. Влить в чашу мультиварки 2 ст. л. растительного масла, разогреть.
8 . Этап
В разогретое масло добавить кусочки курицы и обжарить со всех сторон до золотистого цвета в течение 5-10 минут. Выложить обжаренную курицу на блюдо.
9 . Этап
Добавить в чашу мультиварке 2 ст. л. растительного масла. Добавить репчатый лук и обжарить его в течение 3 минут.
10 . Этап
Затем добавить болгарский перец и обжарить 2 минут.
11 . Этап
Всыпать муку, сладкую паприку, хорошо перемешать и обжарить 2 минуты.
12 . Этап
Затем добавить помидоры, жарить 5 минут.
13 . Этап
Добавить сливки, хорошо все перемешать, вернуть курицу, посолить и поперчить по вкусу, ещё раз все перемешать. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме "Мультиповар" при температуре 110 градусов 30 минут.
14 . Этап
За 15 минут до окончания тушения добавить яблоки. Если у вас яблоки мягкие или рыхлые, то добавлять их лучше вместе с петрушкой за 5 минут до готовности, чтобы они не переварились.
15 . Этап
За 5 минут до готовности добавить петрушку. Готовый паприкаш сервируем и подаём к столу.