Ингредиенты для - Курица в лимонном соке
Как вкусно приготовить - Курица в лимонном соке
1. Этап
Курочку помыть, обсушить, отрезать лишнее (если есть). Можно брать любые запчасти куры.
2. Этап
Нам потребуется один лимон. Хорошо его моем с щеточкой. Затем теркой снимаем цедру и выжимаем сок из лимона.
3. Этап
К цедре добавить сок лимона, соль, перец, орегано и оливковое масло. Хорошо смешать.
4. Этап
Положить курочку в маринад и убрать в холодильник минимум на полчаса.
5. Этап
Перец болгарский вымыть, очистить от семян и перегородок. Нарезать кубиками и уложить, в смазанную маслом форму. Сверху выложить курочку и поставить в духовку запекаться. Через 15 минут курочку немного полить оставшимся маринадом.
6. Этап
И оставить запекаться до золотистой корочки.
7. Этап
Курочку подавать горячей, а перчик, который получается тоже очень вкусным можно подать в отдельной пиале или полить гарнир.
