Курица с перловкой в духовке

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте кубиками репчатый лук, морковку натрите на терке.

3 . Этап

Овощи слегка обжарьте в сковороде с растительным маслом.

4 . Этап

Выложите овощи в форму для запекания.

5 . Этап

Всыпьте промытую перловку.

6 . Этап

Сверху выложите промытые куриные бедрышки, мясо посолите и поперчите по вкусу.

7 . Этап

Влейте воду и отправьте запекаться в духовку.

8 . Этап

Запекайте блюдо в духовке при температуре 180-190 градусов около 40 минут, чтобы мясо и перловка стали полностью готовыми.

9 . Этап

Приятного аппетита!