Котлеты ТомаТка

1 . Этап

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, натереть на крупной терке. Соединить фарш и помидоры, посолить, поперчить, перемешать.

2 . Этап

Добавить муку (может чуть меньше или чуть больше).

3 . Этап

Сформировать котлеты.

4 . Этап

Запекать в духовке при 180 С минут 35-45 на противне (в форме). Можно поджарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, обваляв в панировочных сухарях.

5 . Этап

Приятного аппетита!