Ингредиенты для - Свиной стейк в кисло-сладком маринаде
Как вкусно приготовить - Свиной стейк в кисло-сладком маринаде
1 . Этап
МАРИНАД: Сок апельсиновый, мед, соевый соус, горчица, чеснок, масло оливковое, соль, горький перец, ваши любимые специи соединяем в пиале. Лук или мелко крошим и отжимаем через марлю сок, или через блендер и добавляем всю кашицу с соком к маринаду. Все смешать, прогреть маринад либо в микроволновке, либо на водяной бане. Стейки складываем в миску слоями и поливаем маринадом каждый слой. Маринуем минимум часа 3 на холоде. Затем обжариваем по 2-3 мин с каждой стороны.
2 . Этап
Время жарки зависит от толщины стейков, в этот раз я готовила по 1,5 мин с каждой стороны.
Информация о рецепте
Стейк из осетра
Осетра хорошо помоем, удалим шипы и нарежем рыбу на ст...
Картофельная бабка с фаршем
1. Картофель очистите от кожуры, вымойте и натрите на...
Салат из индейки Королевский
Готовить салат будем из филе бедра индейки от "Индилай...
Сырные хрустики
Маргарин, муку, соль и перец растереть руками в крошку...
Кексы магдалены с медом и корицей
Смешать сухие компоненты: муку, разрыхлитель, соль, ко...
Ржаные пирожки с фаршем, капустой и крапивой
Ингредиенты для опары. Ингредиенты для начинки. Масло,...
Картофель мятно-сырный
Лук почистить, нарезать перьями. Выложить в форму, вли...
Пирожки с капустой от Чучелки
Начинка: Потушить капусту в сотейнике с луком и специя...
Хлебный суп с чесноком
Хлеб порезать ломтями и подсушить. Чеснок прогреть в о...
Зеленый салат с черри и орехами
Салат лучше взять хрустящих сортов (фриллис, фризе, ай...
Яичница по-аджарски Чирбули
Растолките в ступке орехи с шафраном, мелко порежьте л...
Салат из шпината
Шпинат и укроп нарежьте. Зеленый лук так же измельчите...