Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели в сливочно-свекольном соусе
Как вкусно приготовить - Тефтели в сливочно-свекольном соусе
1. Этап
Отвариваем красный рис, у меня ТМ Мистраль.
2. Этап
Смешиваем рис с мясным фаршем.
3. Этап
Добавляем мелко порезанный репчатый лук.
4. Этап
Добавить яйцо и хорошо перемешать. Добавить соль, кинзу и кориандр.
5. Этап
Подогреть в сковороде воду, добавить тертую отварную свеклу и сливки. Соль добавить и приправу для овощей. Довести до кипения.
6. Этап
Выкладываем тефтели в соус. Тушим около 35 минут под крышкой на медленном огне. К столу подаем в теплом виде.
