Ингредиенты для - Баранья нога, запеченная в фольге
Как вкусно приготовить - Баранья нога, запеченная в фольге
1. Этап
1. Несмотря на то, что набор продуктов достаточно велик, приготовить баранью ногу весьма просто. Особую пикантность ей придаст чернослив и приправы.
2. Этап
2. Готовим маринад. Именно он в данном блюде играет важную роль. Приправы нужно взять по вкусу, добавьте к ним нарезанный мелко чеснок, острый перец и стебли петрушки.
3. Этап
3. К нашей смеси нужно добавить растительное масло.
4. Этап
4. Получается такой маринад. Теперь им можно пропитывать наше мясо.
5. Этап
5. После этого заворачиваем ногу в фольгу и отправляем в разогретую духовку на 1,5 часа. Температура духового шкафа должна быть не менее 180 градусов.
6. Этап
6. После приготовления дайте немного остыть мясу и подавайте цельным куском или уже нарезанное на листьях салата и подушке из свежих овощей.
