Салат Перлоле

1 . Этап

Нарезать овощи мелкими кубиками.

2 . Этап

Укроп измельчить. В большую емкость положить овощи и перловую крупу (заранее сваренную, остывшую)

3 . Этап

Для заправки смешать соевый соус, сок лимона и растительное масло, приправить солью (мне хватает соевого соуса) и перцем по вкусу.

4 . Этап

Влить заправку в салат.

5 . Этап

Перемешать.

6 . Этап

И, в принципе, уже можно есть, но лучше поставить салат хотя бы на 1 час в холодильник, он станет вкуснее.

7 . Этап

Удобно взять такой салат на работу.

8 . Этап

Приятного аппетита!