Пончики для моей дочери

1 . Этап

В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему сахар, ваниль, масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Я замешивала тесто в хлебопечке в режиме"Тесто".

2 . Этап

Тесто раскатать слоем в 1 см, рюмкой вырезать небольшие кружочки.

3 . Этап

И оставить на 1 час до подъема, накрыв полотенцем.

4 . Этап

Жарить в сковороде с большим количеством масла.

5 . Этап

Из остатков теста я испекла булочки со сгущенкой.

6 . Этап

Вынуть на салфетку и дать стечь жиру. Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!