Лёгкий рассольник с крупой

1 . Этап

Ингредиенты

2 . Этап

Перловую крупу надо предварительно замочить и отварить.

3 . Этап

В куриный или мясной бульон добавить картофель, нарезанный дольками и отварить. Затем добавить к картофелю сваренную перловую крупу.

4 . Этап

В готовый суп добавить 2 ст. л. приправы Магги "Заправка для рассольника". довести до кипения и снять с огня.

5 . Этап

При подаче добавить в рассольник ст. ложку сметаны. посыпать рубленной зеленью.