Канапе с икрой, семгой и сыром

1. Этап

Смешиваем сыр с лимонной цедрой, лимонным соком, соевым соусом, перцем и мелко нарезанной зеленью укропа.

2. Этап

Отрезаем ломтик хлеба толщиной 5-8 мм, срезаем все корочки.

3. Этап

Намазываем хлеб сыром.

4. Этап

На сыр выкладываем ломтик лосося.

5. Этап

На ломтик лосося - сыр.

6. Этап

На сыр - ломтик лосося.

7. Этап

Последний слой сыра - и в холодильник до прихода гостей.

8. Этап

К приходу гостей следует достать из холодильника, разрезать на 6-8 частей (в зависимости от размеров хлеба)...

9. Этап

... каждую из которых украсить чайной ложкой икры, и можно подавать!