Ингредиенты для - Закуска «Овощное ассорти»
Как вкусно приготовить - Закуска «Овощное ассорти»
1 . Этап
Вот такие огурчики я использовала в рецепте! Мне очень они понравились! Хрустящие и ароматные!!! Замечательный ингредиент в салаты!
2 . Этап
Наши продукты.
3 . Этап
Кабачки нарезать кружочками. Посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Переложить на бумажную салфетку. Пусть она впитает лишнее масло.
4 . Этап
Займемся начинкой. Нарезать мелкими кубиками огурцы маринованные, грибочки, куриное филе, зелень укропа и петрушки.
5 . Этап
Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
6 . Этап
Перемешать. Начинка готова.
7 . Этап
Затем переложить кружочки кабачков на плоское блюдо. Можно на листья салата. Но, к моему сожалению дома листьев не оказалось.
8 . Этап
А сверху приготовленную начинку.
9 . Этап
Украсить зеленью, дольками маринованного огурчика и грибочками.
10 . Этап
Наша закуска готова!