Name: Тирольские рулетики из фарша Папьет
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Фарш мясной - 300 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Чеснок - 1 зубчик; Яйцo - 1 штука; Масло растительное - 2 ст. ложки; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Сухари для панировки - 1 ст. ложка; Зелень сушеная - 2 чайных ложки; Бекон - 150 грамм; Грибы - 100 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тирольские рулетики из фарша Папьет

1. Фарш мясной - 300 грамм

2. Лук репчатый - 1 штука

3. Чеснок - 1 зубчик

4. Яйцo - 1 штука

5. Масло растительное - 2 ст. ложки

6. Соль - по вкусу

7. Перец черный - по вкусу

8. Сухари для панировки - 1 ст. ложка

9. Зелень сушеная - 2 чайных ложки

10. Бекон - 150 грамм

11. Грибы - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Тирольские рулетики из фарша Папьет

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тирольских рулетиков из фарша "Попьет".

2. Этап

Репчатый лук мелко порежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Грибы порежьте на дольки и добавьте к грибам. Все обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут, перемешивая, снимите с огня и остудите.

1. Этап. Тирольские рулетики из фарша Папьет: Репчатый лук мелко порежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Грибы порежьте на дольки и добавьте к грибам. Все обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут, перемешивая, снимите с огня и остудите.

3. Этап

Мясной фарш выложите в миску, разбейте яйцо, добавьте панировочные сухари и сухую зелень, перемешайте.

1. Этап. Тирольские рулетики из фарша Папьет: Мясной фарш выложите в миску, разбейте яйцо, добавьте панировочные сухари и сухую зелень, перемешайте.

4. Этап

Фарш посолите, поперчите, добавьте обжаренные грибы и измельченный чеснок. Все хорошо перемешайте и отбейте фарш до плотной массы.

1. Этап. Тирольские рулетики из фарша Папьет: Фарш посолите, поперчите, добавьте обжаренные грибы и измельченный чеснок. Все хорошо перемешайте и отбейте фарш до плотной массы.

5. Этап

Разделите фарш на части и сделайте шарики величиной с крупный грецкий орех.

6. Этап

Каждый шарик обверните полоской бекона.

7. Этап

Форму смажьте растительным маслом и выложите рулетики на небольшом расстоянии.

8. Этап

Форму с рулетиками "Попьет" поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Спустя время достаньте форму с рулетиками и сразу подавайте к столу.