Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

1. Молоко - 200 миллилитров
2. Сахар - 2 ст. ложки
3. Яйца - 3 штуки
4. Мука - 130 грамм
5. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

1. Этап

1. Желтки отделите от белков и добавьте щепотку соли. Взбейте желтки с солью венчиком. Добавьте молоко или сливки, если вам необходим более нежный вкус. Все хорошо перемешайте и добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

1. Этап. Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных: 1. Желтки отделите от белков и добавьте щепотку соли. Взбейте желтки с солью венчиком. Добавьте молоко или сливки, если вам необходим более нежный вкус. Все хорошо перемешайте и добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

2. Этап

2. Белки взбейте в стойкую пену, в процессе взбивания введите небольшими порциями сахар. Соедините мучную массу с белками и аккуратно перемешайте. Добавьте растительное масло, чтобы панкейки не подгорали.

1. Этап. Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных: 2. Белки взбейте в стойкую пену, в процессе взбивания введите небольшими порциями сахар. Соедините мучную массу с белками и аккуратно перемешайте. Добавьте растительное масло, чтобы панкейки не подгорали.

3. Этап

3. Обжарьте панкейки на хорошо разогретой сковороде без растительного масла. Когда сверху на панкейке начнут появляться небольшие пузыри, его можно будет переворачивать. Таким образом обжарьте панкейки с половины теста.

1. Этап. Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных: 3. Обжарьте панкейки на хорошо разогретой сковороде без растительного масла. Когда сверху на панкейке начнут появляться небольшие пузыри, его можно будет переворачивать. Таким образом обжарьте панкейки с половины теста.

4. Этап

4. Во второю половину теста добавьте какао и хорошо все перемешайте. Аналогичным образом обжарьте шоколадные панкейки.

1. Этап. Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных: 4. Во второю половину теста добавьте какао и хорошо все перемешайте. Аналогичным образом обжарьте шоколадные панкейки.

5. Этап

5. В середине каждого панкейка вырежьте с помощью формочки сердечко и поменяйте местами, чтобы панкейки получились разноцветными. Приятного аппетита!

1. Этап. Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных: 5. В середине каждого панкейка вырежьте с помощью формочки сердечко и поменяйте местами, чтобы панкейки получились разноцветными. Приятного аппетита!