Ингредиенты для - Тефтели, тушенные с овощами
Как вкусно приготовить - Тефтели, тушенные с овощами
1 . Этап
1. Из фарша, 2 луковиц, яйца и размоченного хлеба смешаем однородную массу. Добавим специи, перемешаем ещё раз. Дальше лепим маленькие шарики, обваливаем их в муке и обжариваем со всех сторон.
2 . Этап
2. Оставшиеся овощи моем, чистим, нарезаем поизвольно. Сначала немного обжарим на растительном масле, а затем заливаем небольшим количеством воды и тушим до готовности. Можно добавить специи и немного белого вина по вкусу. Я ещё очень люблю в общую массу добавлять порубленные вареные яйца и спаржевую фасоль, но это по желанию.
3 . Этап
3. И вот теперь подаем тефтели, полив овощным соусом! Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
4
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Вилкой смешиваем коричневый сахар, корицу и 1 ст.л. му...
Салат с рисовой лапшой
Подготовьте ингредиенты. Приготовьте рисовую лапшу по...
Тушеные овощи с яйцом
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Нарезаем л...
Грибной суп с шампиньонами
Ставим кастрюльку с водой (у меня получилось 3 литра)...
Драники с фаршем в сливочной заливке
Вот такие по размеру должны получаться драники Почти н...
Мясная подлива
Продукты. Лук мелко режем, пассеруем на растительном м...
Тушеный картофель с кальмарами
Кальмары мамочка чистит, моет, режет соломкой. Затем м...
Рыбные палочки
Для начала фарш. Можно купить и готовый, но я предпочи...
Спринг-роллы
Количество необходимых продуктов зависит от желаемого...
Ватрушки с морковью Солнечные
Все ингредиенты для теста подготовлены заранее, чтобы...
Котлеты, фаршированные творогом и вялеными томатами
Готовим творог с закваской Oursson. В чистую посуду на...
Куриная печень В пеленке
Печень освободить от лишних пленочек и разделить на ку...