Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с чесночно-беконовыми рулетами
Суп
Чесночно-беконовые рулеты
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с чесночно-беконовыми рулетами
1. Этап
Ставим вариться мясо, в это время готовим чесночно-беконовые рулетики. Соединить муку, растительное масло и соль, все заварить 1/4 стакана кипятка, замесить тесто. Копченый бекон мелко нарезать и обжарить. Тесто раскатать, посыпать обжаренным беконом и чесночным порошком.
2. Этап
Скрутить рулетом и нарезать на небольшие сегменты.
3. Этап
Через час варки мяса добавить в бульон горох Айдахо ТМ "Мистраль", варить еще 20 минут.
4. Этап
Лук с морковью обжарить, добавить в бульон. Картофель порезать, добавить в бульон.
5. Этап
За 10 минут до готовности супа добавить чесночно-беконовые рулетики, соль, базилик, перец и лавровый лист.
6. Этап
Разливаем ароматный суп по тарелкам и подаем к столу.
