Name: Начинка из капусты и тыквы для блинов
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Тыква - 150 г; Масло подсолнечное - 2 ст. л.; Капуста белокочанная - 1 шт; Морковь - 1 шт; Лук красный - 1 шт; Вода - 200 мл; Базилик - 0,5 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.

Ингредиенты для - Начинка из капусты и тыквы для блинов

1. Тыква 150 г

2. Масло подсолнечное 2 ст. л.

3. Капуста белокочанная 1 шт

4. Морковь 1 шт

5. Лук красный 1 шт

6. Вода 200 мл

7. Базилик 0,5 ч. л.

8. Соль 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Начинка из капусты и тыквы для блинов

1 . Этап

Нашинковать капусту. Морковь порезать средними кусочками. Сковороду ставим на огонь, выливаем в нее воду и добавляем подсолнечное масло для вкуса и аромата, у меня масло ТМ Олейна.

2 . Этап

Тыкву порезать средними кубиками и добавить в сковороду к овощам. Лук порезать небольшими кусочками и высыпать в сковороду. Добавляем базилик и соль по вкусу. Перемешать.

1. Этап. Начинка из капусты и тыквы для блинов: Тыкву порезать средними кубиками и добавить в сковороду к овощам. Лук порезать небольшими кусочками и высыпать в сковороду. Добавляем базилик и соль по вкусу. Перемешать.

3 . Этап

Овощи тушим под закрытой крышкой на медленном огне до мягкости.

4 . Этап

Жарим на подсолнечном масле блины по своему полюбившемуся рецепту, но следует учесть, что блины должны быть несладкими, так как начинка овощная.

1. Этап. Начинка из капусты и тыквы для блинов: Жарим на подсолнечном масле блины по своему полюбившемуся рецепту, но следует учесть, что блины должны быть несладкими, так как начинка овощная.

5 . Этап

Овощную начинку кладем на середину блина и сворачиваем его..

6 . Этап

Обжариваем блины с начинкой на подсолнечном масле до золотистого цвета. Кладем на тарелку и подаем к столу с различными соусами или томатным кетчупом. Приятного аппетита!