Ингредиенты для - Начинка из капусты и тыквы для блинов
Как вкусно приготовить - Начинка из капусты и тыквы для блинов
1. Этап
Нашинковать капусту. Морковь порезать средними кусочками. Сковороду ставим на огонь, выливаем в нее воду и добавляем подсолнечное масло для вкуса и аромата, у меня масло ТМ Олейна.
2. Этап
Тыкву порезать средними кубиками и добавить в сковороду к овощам. Лук порезать небольшими кусочками и высыпать в сковороду. Добавляем базилик и соль по вкусу. Перемешать.
3. Этап
Овощи тушим под закрытой крышкой на медленном огне до мягкости.
4. Этап
Жарим на подсолнечном масле блины по своему полюбившемуся рецепту, но следует учесть, что блины должны быть несладкими, так как начинка овощная.
5. Этап
Овощную начинку кладем на середину блина и сворачиваем его..
6. Этап
Обжариваем блины с начинкой на подсолнечном масле до золотистого цвета. Кладем на тарелку и подаем к столу с различными соусами или томатным кетчупом. Приятного аппетита!
