Name: Салат Оливье по-новому
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Семга свежая - 300 грамм; Красная икра - 100 грамм; Картофель - 5 штук; Яйца - 1-2 штук; Огурец маринованный - 1 штука; Огурец свежий - 1 штука; Консервированный горошек - 1/2 штуки; Лук репчатый - 1 штука; Лимон - 1 штука; Петрушка - по вкусу; Майонез - 150 грамм; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Оливье по-новому

1. Семга свежая - 300 грамм

2. Красная икра - 100 грамм

3. Картофель - 5 штук

4. Яйца - 1-2 штук

5. Огурец маринованный - 1 штука

6. Огурец свежий - 1 штука

7. Консервированный горошек - 1/2 штуки

8. Лук репчатый - 1 штука

9. Лимон - 1 штука

10. Петрушка - по вкусу

11. Майонез - 150 грамм

12. Соль - по вкусу

13. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Оливье по-новому

1. Этап

Мелко нарежьте лук и замаринуйте в лимонном соке.

2. Этап

Картофель сварите в мундире. Яйца варим вкрутую.

3. Этап

Филе семги нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю, влейте немного воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне 15 минут. Затем нужно извлечь филе из кастрюли, остудить и мелко нарезать.