Салат Оливье по-новому

1 . Этап

Мелко нарежьте лук и замаринуйте в лимонном соке.

2 . Этап

Картофель сварите в мундире. Яйца варим вкрутую.

3 . Этап

Филе семги нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю, влейте немного воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне 15 минут. Затем нужно извлечь филе из кастрюли, остудить и мелко нарезать.

4 . Этап

Все огурцы нарезаем средними кубиками.

5 . Этап

Петрушку измельчаем. Также мелко нарезаем картофель, яйца.

6 . Этап

Смешайте все ингредиенты в большой емкости. Заправьте салат майонезом, посолив и поперчив его по вкусу. Приятного аппетита!