Ингредиенты для - Люля-кебаб из курицы

1. Курица 2 килограмма
2. Лук репчатый 1-2 штук
3. Чеснок 3-4 зубчиков
4. Соль по вкусу
5. Перец по вкусу
6. Зелень по вкусу
7. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Люля-кебаб из курицы

1 . Этап

Куриное мясо пропускаем через мясорубку или мелко рубим вместе с луком и чесноком.

1. Этап. Люля-кебаб из курицы: Куриное мясо пропускаем через мясорубку или мелко рубим вместе с луком и чесноком.

2 . Этап

Добавляем в приготовленный фарш рубленую зелень (кинзу, петрушку), специи (зиру, кориандр), солим и перчим по вкусу. Фарш очень хорошо вымешиваем и даем постоять 30 минут в холодном месте.

1. Этап. Люля-кебаб из курицы: Добавляем в приготовленный фарш рубленую зелень (кинзу, петрушку), специи (зиру, кориандр), солим и перчим по вкусу. Фарш очень хорошо вымешиваем и даем постоять 30 минут в холодном месте.

3 . Этап

Формируем из фарша колбаски (можно вокруг бамбуковых палочек) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

1. Этап. Люля-кебаб из курицы: Формируем из фарша колбаски (можно вокруг бамбуковых палочек) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

4 . Этап

Во время готовки переворачиваем, чтобы пропеклось с двух сторон. Люля-кебаб из курицы готов!

1. Этап. Люля-кебаб из курицы: Во время готовки переворачиваем, чтобы пропеклось с двух сторон. Люля-кебаб из курицы готов!
Люля-кебаб из курицы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Куриная голень с чесноком
Куриная голень с чесноком
Для начала чистим побольше чеснока и нарезаем его на п...
Треугольники из курицы с миндалем
Треугольники из курицы с миндалем
Филе куриной грудки тонко отвбиваем в прямоугольный пл...
Жаркое
Жаркое
Нагреваем масло и добавляем мясо. После того как оно п...
Салат из курицы с сыром и чесноком
Салат из курицы с сыром и чесноком
Грудку отвариваем, остужаем и режем, сыр натираем на к...
Фасоль с острым тыквенным соусом
Фасоль с острым тыквенным соусом
Вот основные ингредиенты, которые нам понадобятся. Фас...
Пирог с вишней и штрейзелем
Пирог с вишней и штрейзелем
В миске взбить венчиком мягкое масло с сахаром, ваниль...
Кукуруза, запеченная в фольге с сыром
Кукуруза, запеченная в фольге с сыром
Приготовить необходимые продукты. Зелень сполоснуть во...
Семга с соусом из винограда
Семга с соусом из винограда
Филе семги промыть, обсушить и разрезать на порционные...
Запечённые кальмары Морские кармашки
Запечённые кальмары Морские кармашки
Итак, вот что мне понадобится для "Морских кармашков"....
Закуска из свеклы с лососем
Закуска из свеклы с лососем
Ингредиенты. Апельсин очистить от кожуры и пленок. Выр...
Судак ароматный с яблоками
Судак ароматный с яблоками
Подготовленную рыбу нарезаем на кусочки, но не до конц...
Оладьи овсяные
Оладьи овсяные
Хлопья залить кипятком, так чтобы вода их только покры...