Ингредиенты для - Сибас в фольге
Как вкусно приготовить - Сибас в фольге
1 . Этап
Выпотрошить и почистить от чешуи рыбку, особенно жабры ( это у любой рыбы надо)
2 . Этап
Постелить фольгу глянцем наружу, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, положить часть базилика, сверху рыбку (в которой сделать наклонно 3 поперечных надреза до кости) и вставить в них по ломтику лимона, помидора и апельсина. Поверх рыбы сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, распределить лаврушку, базилик, мелису и душистый перец, в жабры вставить зелень.
3 . Этап
Защипать края фольги. Налить в противень воды, чтобы дно было покрыто и выложить на него рыбу в фольге. Запекать в духовке при 200* 15-20 минут
4 . Этап
Приятного аппетита!
