Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с фрикадельками (ленивый)
Как вкусно приготовить - Суп с фрикадельками (ленивый)
1. Этап
Подготовьте продукты: овощи вымойте, воду для супа поставьте на огонь, посолите. Приступим!
2. Этап
В фарш добавьте соль, перец черный молотый и сырое яйцо. Перемешайте хорошенько.
3. Этап
Очистите овощи. Картофель и лук порежьте, морковь натрите на терке.
4. Этап
В кипящую воду положите лук, морковь, картофель и чайной ложкой фарш. Набирайте в ложку не слишком много фарша, чтобы фрикадельки не получились огромными. Варите 15 минут, затем добавьте в суп лапшу и проварите еще 10 минут.
5. Этап
Готовый суп снимите с огня и заправьте мелко нарубленной зеленью. Суп с фрикадельками (ленивый) готов! Приятного аппетита!