Жареный молодой картофель со свининой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный молодой картофель со свининой

1. Свинина - 500 г
2. Картофель - 6 шт
3. Соль - 6 шт
4. Перец черный - 6 шт
5. Укроп - 6 шт
6. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареный молодой картофель со свининой

1. Этап

Нарежьте мясо на небольшие кусочки.

1. Этап. Жареный молодой картофель со свининой: Нарежьте мясо на небольшие кусочки.

2. Этап

Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте мясо до образования белой корочки (не зажаривать).

1. Этап. Жареный молодой картофель со свининой: Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте мясо до образования белой корочки (не зажаривать).

3. Этап

Помойте и почистите 5-6 небольших молодых картофелин.

1. Этап. Жареный молодой картофель со свининой: Помойте и почистите 5-6 небольших молодых картофелин.

4. Этап

Добавьте картофель в сковородку к мясу.

1. Этап. Жареный молодой картофель со свининой: Добавьте картофель в сковородку к мясу.

5. Этап

Добавьте по вкусу соль и перец. Жарьте до полной готовности на небольшом огне.

1. Этап. Жареный молодой картофель со свининой: Добавьте по вкусу соль и перец. Жарьте до полной готовности на небольшом огне.

6. Этап

Покрошите мелко укроп и украсьте им готовое блюдо. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареный молодой картофель со свининой: Покрошите мелко укроп и украсьте им готовое блюдо. Приятного аппетита!