Кускус с фаршем по-турецки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кускус с фаршем по-турецки

1. Фарш мясной - 400 г
2. Кус-кус - 250 г
3. Болгарский перец - 300 г
4. Лук репчатый - 150 г
5. Томатная паста - 60 г
6. Вода - 500 мл
7. Масло растительное - 30 мл
8. Соль - 1 ч. л.
9. Паприка сладкая - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кускус с фаршем по-турецки

1. Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Кускус с фаршем по-турецки: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Этап

Мелко шинкуем лук и перец. Смешиваем специи.

1. Этап. Кускус с фаршем по-турецки: Мелко шинкуем лук и перец. Смешиваем специи.

3. Этап

Отправляем в чашу масло, лук и перец — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

1. Этап. Кускус с фаршем по-турецки: Отправляем в чашу масло, лук и перец — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

4. Этап

Добавляем в чашу фарш — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

1. Этап. Кускус с фаршем по-турецки: Добавляем в чашу фарш — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

5. Этап

Добавляем в чашу воду (кипяток), томатную пасту и специи. Тщательно перемешиваем - Режим «Тушение» (t-110C).

1. Этап. Кускус с фаршем по-турецки: Добавляем в чашу воду (кипяток), томатную пасту и специи. Тщательно перемешиваем - Режим «Тушение» (t-110C).

6. Этап

За 2-3 минуты до конца программы необходимо высыпать кускус в чашу и тщательно перемешать. В зависимости от сорта и размеров для готовности блюда нужно от 3 до 10 минут.

1. Этап. Кускус с фаршем по-турецки: За 2-3 минуты до конца программы необходимо высыпать кускус в чашу и тщательно перемешать. В зависимости от сорта и размеров для готовности блюда нужно от 3 до 10 минут.

7. Этап

Кускус с фаршем по-турецки - ГОТОВ!!!

1. Этап. Кускус с фаршем по-турецки: Кускус с фаршем по-турецки - ГОТОВ!!!