Салат Польский

1. Этап

Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать на мелкие кубики. Яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Говядину нарезать на небольшие кубики.

2. Этап

В миску выложить картофель.

3. Этап

Добавить морковь.

4. Этап

Посолить, заправить майонезом и перемешать.

5. Этап

На блюдо или в салатницу выложить нарезанную говядину.

6. Этап

Смазать ее немного майонезом, можно поперчить, если хотите.

7. Этап

Сверху выложить тертое яблоко.

8. Этап

Поверх яблока выложить картофельно-морковную смесь и разровнять ее. Убрать в холодильник на 30-60 минут.

9. Этап

Перед подачей смазать салат небольшим количеством майонеза, украсить зеленью и горошком.