Салат Польский

1 . Этап

Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать на мелкие кубики. Яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Говядину нарезать на небольшие кубики.

2 . Этап

В миску выложить картофель.

3 . Этап

Добавить морковь.

4 . Этап

Посолить, заправить майонезом и перемешать.

5 . Этап

На блюдо или в салатницу выложить нарезанную говядину.

6 . Этап

Смазать ее немного майонезом, можно поперчить, если хотите.

7 . Этап

Сверху выложить тертое яблоко.

8 . Этап

Поверх яблока выложить картофельно-морковную смесь и разровнять ее. Убрать в холодильник на 30-60 минут.

9 . Этап

Перед подачей смазать салат небольшим количеством майонеза, украсить зеленью и горошком.