Ингредиенты для - Мясной рулет с зелёными помидорами
Как вкусно приготовить - Мясной рулет с зелёными помидорами
1 . Этап
Отбиваем мясо в тонкий пласт. Это лучше делать в пластиковом мешочке: и брызги не летят, и мясо не рвётся.
![Мясной рулет с зелёными помидорами 1. Этап. Мясной рулет с зелёными помидорами: Отбиваем мясо в тонкий пласт. Это лучше делать в пластиковом мешочке: и брызги не летят, и мясо не рвётся.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/5e/41/c85e41d8a024f376f5aec607cfdbc71b-0-824.jpeg)
2 . Этап
Смазываем мясо соевым соусом Kikkoman Teriyaki и оставляем мариноваться.
![Мясной рулет с зелёными помидорами 1. Этап. Мясной рулет с зелёными помидорами: Смазываем мясо соевым соусом Kikkoman Teriyaki и оставляем мариноваться.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c9/e0/f6/c9e0f6db1d19910805c391d0fd3cdf12-0-824.jpeg)
3 . Этап
В это время нарезаем мелко помидоры и перец. Затем выкладываем их на отбитое мясо. Перчим, солим по вкусу.
![Мясной рулет с зелёными помидорами 1. Этап. Мясной рулет с зелёными помидорами: В это время нарезаем мелко помидоры и перец. Затем выкладываем их на отбитое мясо. Перчим, солим по вкусу.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/d5/1e/edd51ed2d5c49099567aba6c19b9f303-0-824.jpeg)
4 . Этап
Сворачиваем мясо в рулет. Сверху можете тоже подсолить по вкусу. Я не стала, только поперчила.
![Мясной рулет с зелёными помидорами 1. Этап. Мясной рулет с зелёными помидорами: Сворачиваем мясо в рулет. Сверху можете тоже подсолить по вкусу. Я не стала, только поперчила.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e8/72/29/e87229a07d3c223431768f3dd50eadec-0-824.jpeg)
5 . Этап
Выкладываем рулет на фольгу и сворачиваем его в вот такую "конфетку". Я обмотала рулет фольгой дважды для надёжности. Теперь прыгаем в машину и едем на дачу запекать рулет в углях. Нет такой возможности? Не беда - запекайте в духовке.
![Мясной рулет с зелёными помидорами 1. Этап. Мясной рулет с зелёными помидорами: Выкладываем рулет на фольгу и сворачиваем его в вот такую](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4c/3b/c1/4c3bc19799d62fa46e193c91f57fb01a-0-824.jpeg)
6 . Этап
Я же запекала в жарких углях 30 минут. Вот и результат. Смотрите, какой сочный рулет получился!
![Мясной рулет с зелёными помидорами 1. Этап. Мясной рулет с зелёными помидорами: Я же запекала в жарких углях 30 минут. Вот и результат. Смотрите, какой сочный рулет получился!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/33/6c/9e/336c9ed23d25ca947565afe7eab49694-0-824.jpeg)
7 . Этап
А вот он же в разрезе. Сразу прошу прощения за неказистое фото. Пришлось очень быстро сфотографировать и отдать на растерзание гостям. Иначе они меня бы съели)) Рулет получился ооочень нежным. Вот уж действительно просто таял во рту. Попробуйте, не пожалеете! PS: Одновременно с приготовлением рулета В УГЛЯХ можно готовить что-нибудь на решётке или шампурах НА УГЛЯХ. Очень удобно!
![Мясной рулет с зелёными помидорами 1. Этап. Мясной рулет с зелёными помидорами: А вот он же в разрезе. Сразу прошу прощения за неказистое фото. Пришлось очень быстро сфотографировать и отдать на растерзание гостям. Иначе они меня бы съели)) Рулет получился ооочень нежным. Вот уж действительно просто таял во рту. Попробуйте, не пожалеете! PS: Одновременно с приготовлением рулета В УГЛЯХ можно готовить что-нибудь на решётке или шампурах НА УГЛЯХ. Очень удобно!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/61/36/99/61369962d0e2612a9c81a3d2b1b3ea70-0-824.jpeg)
![Мясной рулет с зелёными помидорами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/16/9d/58/169d580f5e7d61ef4e5d6a42550be1cb-338-338.jpeg)
![Салат из свиного сердца и огурца Салат из свиного сердца и огурца](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9f/fd/d8/9ffdd805466bbd63f0f58a633227df63-86-86.jpeg)
![Булочки «Жаворонки» из постного теста Булочки «Жаворонки» из постного теста](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/94/db/3f94db4f430294762a4542c0466ae0b6-86-86.jpeg)
![Соевая спаржа Фучжу Соевая спаржа Фучжу](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3a/a7/d1/3aa7d14ffdb854adbc7865c0ef1b0968-86-86.jpeg)
![Цветная капуста Осень Цветная капуста Осень](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ca/c3/9c/cac39ca66ab947b58e33be6753f4a838-86-86.jpeg)
![Булочки из 5 злаков к завтраку с тмином Булочки из 5 злаков к завтраку с тмином](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/22/08/ce/2208cede85dda111a66447ef966219b4-86-86.jpeg)
![Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/75/1b/55/751b550c43ede6f668d3815b3658ef57-86-86.jpeg)
![Сконы с запеченными грушами и шоколадом Сконы с запеченными грушами и шоколадом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f4/01/b8/f401b845cfd6894d087bc4d84f5e8e1c-86-86.jpeg)
![Вафли с ирисом Вафли с ирисом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/02/31/12/023112d3ff56ccc181377020956e6aff-86-86.jpeg)
![Теплый салат Маргарита Теплый салат Маргарита](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/70/01/42/700142d433ea4901ab30fce2b7a50888-86-86.jpeg)
![Соус сливочный Пикантный Соус сливочный Пикантный](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/15/da/1f/15da1fd898f8736d5a8d4986c04634a6-86-86.jpeg)
![Фаршированные перцы в остром соусе Фаршированные перцы в остром соусе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/80/f6/46/80f646f87ed16227c2eb8995505f3189-86-86.jpeg)
![Картофель фри Картофель фри](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/0a/ca/390aca8a833c3029833b6a2ae6b3c061-86-86.jpg)