Ингредиенты для - Творожные маффины с малиновым конфитюром
Как вкусно приготовить - Творожные маффины с малиновым конфитюром
1 . Этап
Включить духовку на 180 С. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью.
2 . Этап
Продолжая взбивать добавить маргарин из холодильника.
3 . Этап
Добавить творожную массу, продолжить взбивать.
4 . Этап
Пшеничную муку смешать с кукурузной мукой, разрыхлителем и цедрой апельсина.
5 . Этап
Продолжая взбивать добавить сухую смесь, вводить частями.
6 . Этап
Вот такое тесто получилось.
7 . Этап
Формы для кексов смазать сливочным маслом, силиконовые не смазывать. В формочки выложить 1 ст. л. теста, затем неполную чайную ложку конфитюра, сверху снова тесто 1ст. л. Формы заполнить на 3/4.
8 . Этап
Выпекать в разогретой духовке до 180 С 20 - 25 минут до сухой лучины (ориентируйтесь на свою духовку). Остужать на решетке.
9 . Этап
Приостывшие маффины присыпать сахарной пудрой.