Салат Фрегат

1 . Этап

Половину крупной луковицы нарезать очень мелко и залить лимонным соком.

2 . Этап

Заранее отваренные картофель и морковь нарезать кубиками. Морковь - мельче, картофель - чуть крупнее.

3 . Этап

Измельчить яйца. Не крупно нарезать рыбу. Подойдет любая слабосоленая красная рыба.

4 . Этап

Смешать сметану, майонез, хрен. Немного посолить, приправить перцем.

5 . Этап

Выложить все ингредиенты в большой салатник, (с лука слить жидкость) добавить измельченный укроп, заправить салат соусом, перемешать. Все готово!