Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гриль-маринад с пивом
Как вкусно приготовить - Гриль-маринад с пивом
1. Этап
Все специи по вкусу, я брала по 1 ч. л., чеснок измельчить
2. Этап
Смешать с горчицей
3. Этап
Обмазать мясо со всех сторон, сложить в емкость
4. Этап
Залить пивом и поставить в холодное место
5. Этап
На утро загружаемся в машину, не забыв про замаринованное мясо, по прибытии на место передаем бразды правления в руки своих мужчин, они знают, как неаппетитный кусок мяса превратить во вкуснейшее блюдо... ну, хорошо, можно немного им помочь: вынуть мясо из маринада и обсушить его бумажным полотенцем :)
6. Этап
Дачи у меня нет, снег обещают только в феврале, поэтому я просто пожарила мясо на сковороде))
7. Этап
Здесь, так же как и на решетке мангала, самое главное, мясо не пересушить, чтобы оно внутри осталось сочным
