Name: Яркий салат с дрессингом
Yield: 0
Ingredients: Грудка куриная - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Горчица - 1 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Листья салата - 300 гр.; Помидоры черри - 10 шт.; Огурцы - 1/2 шт.; Оливки черные - 10 шт.; Кукуруза - 100 гр.; Морковь - 1/2 шт.; Майонез - 3 ст. л.; Кетчуп - 2 ст. л.; Чеснок - 1 зубка; Эстрагон - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Яркий салат с дрессингом

Салат

1. Грудка куриная 1 шт.

2. Лук репчатый 1 шт.

3. Горчица 1 ст. л.

4. Масло растительное 3 ст. л.

5. Листья салата 300 гр.

6. Помидоры черри 10 шт.

7. Огурцы 1/2 шт.

8. Оливки черные 10 шт.

9. Кукуруза 100 гр.

10. Морковь 1/2 шт.

Дрессинг

1. Майонез 3 ст. л.

2. Кетчуп 2 ст. л.

3. Чеснок 1 зубка

4. Эстрагон 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Яркий салат с дрессингом

1. Этап

Подсолнечное масло, горчицу и щепотку соли взбить вилкой. Лук нарезать на полукольца и, добавляя его в массу, размять руками.

2. Этап

Грудку разрежем вдоль на 3 части.

3. Этап

Перемешаем мясо с маринадом и поставим в холодильник на час.

4. Этап

Готовое мясо поджарить на подсолнечном масле до румяного цвета. Еще горячее нарезать на тонкие полоски. И не остужая, а сразу же, прикрыть пленкой. Дать остыть.

1. Этап. Яркий салат с дрессингом: Готовое мясо поджарить на подсолнечном масле до румяного цвета. Еще горячее нарезать на тонкие полоски. И не остужая, а сразу же, прикрыть пленкой. Дать остыть.

5. Этап

Смесь салатов выкладываем в глубокую миску. Помидоры черри нарежем на четвертинки. Огурец на кусочки не очень крупные. Оливки нарежем на кружочки. Кукурузу слить. Все выкладываем в миску, не мешаем!

1. Этап. Яркий салат с дрессингом: Смесь салатов выкладываем в глубокую миску. Помидоры черри нарежем на четвертинки. Огурец на кусочки не очень крупные. Оливки нарежем на кружочки. Кукурузу слить. Все выкладываем в миску, не мешаем!

6. Этап

Морковь почистить и настругать ее прямо в салат. Используем нож на чистку овощей.

7. Этап

Добавим остывшее куриное мясо. Перемешаем аккуратно!.

8. Этап

Для дрессинга смешаем майонез, кетчуп, черный перец, соль и чеснок, который мы выдавили через чеснокодавку. Хорошо все перемешать. До подачи поставить в холодильник.