Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фрикадельки с сыром
Как вкусно приготовить - Фрикадельки с сыром
1. Этап
1. Фарш сначала смешаем с яйцом, а потом добавим давленный или измельченный чеснок, сок и цедру лимона, лук, хлебные крошки, зелень и специи.
2. Этап
2. А теперь влажными руками лепим из фарша лепешку, по центру помещаем кусочек сыра, и защипываем края. Скатайте целый шарик без просветов, - иначе сыр вытечет.
3. Этап
3. Обжариваем полученные фрикадельки на хорошо прогретой сковороде с маслом.
4. Этап
4. Готово! Приятного аппетита!
