Запеканка с рисом и колбасой

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

3 . Этап

Колбасу мелко нарежьте, добавьте к луку и обжарьте в течение 3-4 минут.

4 . Этап

Рис сварите и выложите его в глубокую тарелку. К рису добавьте жареную колбасу с луком, посолите и хорошо перемешайте.

5 . Этап

Возьмите жаропрочную форму и выложите в нее рис с колбасой и луком, сверху посыпьте тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

6 . Этап

Запеканка с рисом и колбасой готова. Приятного аппетита!