Хрустящий салат с грушей и гранатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящий салат с грушей и гранатом

Салат
1. Листья салата 10 шт.
2. Груши 1 шт.
3. Гранат 1/2 ст.
4. Петрушка (зелень) 5 веточка
5. Тыквенные семечки 1/4 ст.
6. Кокос 1/4 шт.
7. Кунжут 2 ч. л.
8. Корица 1 щепотка
Заправка
1. Масло оливковое 2 ст. л.
2. Уксус 2/3 ст. л.
3. Мед 1 ч. л.
4. Горчица 1/2 ч. л.
5. Чеснок 1 зубка
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Хрустящий салат с грушей и гранатом

1. Этап

Зубчик чеснока очистить и порезать мелко. Смешать все ингредиенты заправки. Листья салата промойте, обсушите, сложите стопочкой, порежьте сначала вдоль на 3-4 части, затем поперек, чтобы получились небольшие квадраты.

1. Этап. Хрустящий салат с грушей и гранатом: Зубчик чеснока очистить и порезать мелко. Смешать все ингредиенты заправки. Листья салата промойте, обсушите, сложите стопочкой, порежьте сначала вдоль на 3-4 части, затем поперек, чтобы получились небольшие квадраты.

2. Этап

Грушу нарежьте небольшими тонкими ломтиками. Кокос очистите от скорлупы и нарежьте при помощи овощечистки. На сухой сковороде обжарьте тыквенные семечки и семена кунжута.

1. Этап. Хрустящий салат с грушей и гранатом: Грушу нарежьте небольшими тонкими ломтиками. Кокос очистите от скорлупы и нарежьте при помощи овощечистки. На сухой сковороде обжарьте тыквенные семечки и семена кунжута.

3. Этап

В миске соедините ингредиенты салата, добавьте зерна граната, семечки, полейте заправкой. Перед подачей посыпьте щепоткой корицы.

1. Этап. Хрустящий салат с грушей и гранатом: В миске соедините ингредиенты салата, добавьте зерна граната, семечки, полейте заправкой. Перед подачей посыпьте щепоткой корицы.