Паштет из лисичек

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Орехи кешью замочите в горячей воде на полчаса, затем промойте.

3 . Этап

Репчатый лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до мягкости.

4 . Этап

Добавьте крупно порезанные лисички. Жарьте грибы до испарения жидкости и золотистого цвета.

5 . Этап

Измельчите блендером кешью, чеснок, жареный лук и лисички.

6 . Этап

Добавьте все специи, соль и сахар, влейте уксус. Перемешайте и уберите настояться на час в холодильник.

7 . Этап

Паштет из лисичек готов, приятного вам аппетита!