Паштет из лисичек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет из лисичек

1. Лисички - 200 грамм
2. Кешью - 50 грамм
3. Лук - 1/2 штуки
4. Чеснок - 1-2 зубчиков
5. Соль - по вкусу
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Паприка - 1/2 чайных ложки
8. Хмели-сунели - 1/2 чайных ложки
9. Яблочный уксус - 15 миллилитров
10. Сахар - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Паштет из лисичек

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Паштет из лисичек: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Орехи кешью замочите в горячей воде на полчаса, затем промойте.

1. Этап. Паштет из лисичек: Орехи кешью замочите в горячей воде на полчаса, затем промойте.

3. Этап

Репчатый лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до мягкости.

1. Этап. Паштет из лисичек: Репчатый лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до мягкости.

4. Этап

Добавьте крупно порезанные лисички. Жарьте грибы до испарения жидкости и золотистого цвета.

1. Этап. Паштет из лисичек: Добавьте крупно порезанные лисички. Жарьте грибы до испарения жидкости и золотистого цвета.

5. Этап

Измельчите блендером кешью, чеснок, жареный лук и лисички.

1. Этап. Паштет из лисичек: Измельчите блендером кешью, чеснок, жареный лук и лисички.

6. Этап

Добавьте все специи, соль и сахар, влейте уксус. Перемешайте и уберите настояться на час в холодильник.

1. Этап. Паштет из лисичек: Добавьте все специи, соль и сахар, влейте уксус. Перемешайте и уберите настояться на час в холодильник.

7. Этап

Паштет из лисичек готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Паштет из лисичек: Паштет из лисичек готов, приятного вам аппетита!