Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлычки из шампиньонов в яблочном соке
Как вкусно приготовить - Шашлычки из шампиньонов в яблочном соке
1. Этап
Грибы вымыть.
2. Этап
Нанизать на деревянные шпажки, очень длинные ножки можно подрезать, посолить, поперчить. Поместить в плоский контейнер.
3. Этап
Залить яблочным соком, оставить на 1-3 часа, несколько раз перевернув.
4. Этап
Переложить грибы на решётку. Смешать сметану и оливковое масло, обмазать грибы. Отправить в разогретую духовку.
5. Этап
Запекать 10 минут, 180 градусов. Затем перевернуть, вновь смазать и ещё 5 минут, 200 градусов.
6. Этап
Подать горячими.
