Овощные чипсы в духовке

1 . Этап

Готовим ингредиенты. Моем овощи, подбираем специи по вкусу (я выбрала те, которые мы любим).

2 . Этап

Варим овощи до готовности (как на салат). Затем чистим.

3 . Этап

Режем колечками или соломкой. Толщина должна быть одинаковой у всех кусочков, чтобы они одинаково прожарились. Я порезала где-то 7мм. Тоньше резать не желательно. Овощи почти в два раза уменьшаются в размере.

4 . Этап

На лист нужно положить пергаментную бумагу. Выкладываем овощи.

5 . Этап

Солим и обсыпаем специями с двух сторон.

6 . Этап

Ставим в духовку. Готовить нужно при 180˚ минут 40-45. И кушаем с кетчупом или соусом. Мне очень понравилась картошечка. Морковь я не очень люблю - на любителя...