Овощные чипсы в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные чипсы в духовке

1. Картофель - 5 шт
2. Морковь - 2 шт
3. Перец душистый - 2 г
4. Кориандр - 2 г
5. Перец красный жгучий - 1 г
6. Специи - 1 г
7. Соль - 1 г

Как вкусно приготовить - Овощные чипсы в духовке

1. Этап

Готовим ингредиенты. Моем овощи, подбираем специи по вкусу (я выбрала те, которые мы любим).

1. Этап. Овощные чипсы в духовке: Готовим ингредиенты. Моем овощи, подбираем специи по вкусу (я выбрала те, которые мы любим).

2. Этап

Варим овощи до готовности (как на салат). Затем чистим.

1. Этап. Овощные чипсы в духовке: Варим овощи до готовности (как на салат). Затем чистим.

3. Этап

Режем колечками или соломкой. Толщина должна быть одинаковой у всех кусочков, чтобы они одинаково прожарились. Я порезала где-то 7мм. Тоньше резать не желательно. Овощи почти в два раза уменьшаются в размере.

1. Этап. Овощные чипсы в духовке: Режем колечками или соломкой. Толщина должна быть одинаковой у всех кусочков, чтобы они одинаково прожарились. Я порезала где-то 7мм. Тоньше резать не желательно. Овощи почти в два раза уменьшаются в размере.

4. Этап

На лист нужно положить пергаментную бумагу. Выкладываем овощи.

1. Этап. Овощные чипсы в духовке: На лист нужно положить пергаментную бумагу. Выкладываем овощи.

5. Этап

Солим и обсыпаем специями с двух сторон.

1. Этап. Овощные чипсы в духовке: Солим и обсыпаем специями с двух сторон.

6. Этап

Ставим в духовку. Готовить нужно при 180˚ минут 40-45. И кушаем с кетчупом или соусом. Мне очень понравилась картошечка. Морковь я не очень люблю - на любителя...

1. Этап. Овощные чипсы в духовке: Ставим в духовку. Готовить нужно при 180˚ минут 40-45. И кушаем с кетчупом или соусом. Мне очень понравилась картошечка. Морковь я не очень люблю - на любителя...