Name: Рис с креветками и овощами
Yield: 1
Ingredients: Рис - 1 стак.; Кукуруза - 100 г; Горошек зеленый - 100 г; Креветки - 1 упак.; Соевый соус - 40 мл; Вода - 4 ст. л.; Сахар - 1 ст. л.; Чеснок - 3 зуб.; Имбирь - 0,5 ч. л.; Вино красное полусладкое - 1 ст. л.; Крахмал картофельный - 0,5 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Перец черный - 0,5 ч. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Рис с креветками и овощами

1. Рис 1 стак.

2. Кукуруза 100 г

3. Горошек зеленый 100 г

4. Креветки 1 упак.

5. Соевый соус 40 мл

6. Вода 4 ст. л.

7. Сахар 1 ст. л.

8. Чеснок 3 зуб.

9. Имбирь 0,5 ч. л.

10. Вино красное полусладкое 1 ст. л.

11. Крахмал картофельный 0,5 ч. л.

12. Соль 0,5 ч. л.

13. Перец черный 0,5 ч. л.

14. Масло оливковое 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рис с креветками и овощами

1 . Этап

Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.

2 . Этап

Креветки отварить, очистить и обжарить на сковороде с добавлением соли и перца.

3 . Этап

В емкости соединить соевый соус ТМ Kikkoman, 2 ст. л. воды, красное вино (можно не добавлять), измельченный (любым удобным для Вас способом) чеснок, сахар и молотый имбирь. Перемешать.

1. Этап. Рис с креветками и овощами: В емкости соединить соевый соус ТМ Kikkoman, 2 ст. л. воды, красное вино (можно не добавлять), измельченный (любым удобным для Вас способом) чеснок, сахар и молотый имбирь. Перемешать.

4 . Этап

Сковороду разогреть на среднем огне и налить в нее соус. Крахмал соединить с 2 ст. л. воды, перемешать и тонкой струйкой влить в соус. На медленном огне проварить соус до легкого загустения.

1. Этап. Рис с креветками и овощами: Сковороду разогреть на среднем огне и налить в нее соус. Крахмал соединить с 2 ст. л. воды, перемешать и тонкой струйкой влить в соус. На медленном огне проварить соус до легкого загустения.

5 . Этап

В соус добавить кукурузу, зеленый горошек, хорошо перемешать и убрать с огня сковороду.

6 . Этап

Глубокую сковороду разогреть на среднем огне, налить оливковое масло, выложить рис и перемешать. Сверху на рис выложить креветки и соус с овощами. Все тщательно перемешать и выключить плиту.