Огурцы маринованные колечками

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Для заготовки нарежьте вымытые огурцы колечками, чтобы удобно было их укладывать в банки.

3 . Этап

Добавьте по вкусу перец чили и несколько горошин черного душистого перца.

4 . Этап

Добавьте соль и сахар.

5 . Этап

Влейте воду, масло и уксус. Перемешайте и поставьте на медленный огонь.

6 . Этап

Тушите 15 минут.

7 . Этап

Выложите огурцы в простерилизованные банки.

8 . Этап

Закатайте крышками и дайте остыть под одеялом в течение ночи. Утром переложите огурцы в банках в постоянное место хранения - кладовую или погреб. Выход - одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!