Баклажанные хрустики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажанные хрустики

1. Баклажан -
2. Сыр твердый -
3. Кунжут -
4. Яйцо куриное -
5. Вода -
6. Специи -

Как вкусно приготовить - Баклажанные хрустики

1. Этап

Баклажан помыть и нарезать крупной соломкой. Тертый сыр смешать с кунжутом. Взбить венчиком яйцо, добавить воду, хорошо еще раз взбить. Соломку из баклажанчиков замариновать в специях, соли (по желанию добавьте выжатый через пресс чеснок)

1. Этап. Баклажанные хрустики: Баклажан помыть и нарезать крупной соломкой. Тертый сыр смешать с кунжутом. Взбить венчиком яйцо, добавить воду, хорошо еще раз взбить. Соломку из баклажанчиков замариновать в специях, соли (по желанию добавьте выжатый через пресс чеснок)

2. Этап

Замаринованные полоски баклажанчиков опускаем в яйцо, затем в сыр с кунжутом. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

1. Этап. Баклажанные хрустики: Замаринованные полоски баклажанчиков опускаем в яйцо, затем в сыр с кунжутом. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

3. Этап

Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 г 15 минут

1. Этап. Баклажанные хрустики: Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 г 15 минут