Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажанные хрустики
Как вкусно приготовить - Баклажанные хрустики
1. Этап
Баклажан помыть и нарезать крупной соломкой. Тертый сыр смешать с кунжутом. Взбить венчиком яйцо, добавить воду, хорошо еще раз взбить. Соломку из баклажанчиков замариновать в специях, соли (по желанию добавьте выжатый через пресс чеснок)
2. Этап
Замаринованные полоски баклажанчиков опускаем в яйцо, затем в сыр с кунжутом. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
3. Этап
Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 г 15 минут