Пудинг Нежность
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пудинг Нежность

1. Апельсин - 1 шт
2. Лимон - 0.5 шт
3. Молоко - 240 мл
4. Мука пшеничная - 50 г
5. Сахар - 130 г
6. Масло сливочное - 80 г
7. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
8. Яйцо куриное - 3 шт

Как вкусно приготовить - Пудинг Нежность

1. Этап

Необходимые ингредиенты

1. Этап. Пудинг Нежность: Необходимые ингредиенты

2. Этап

Трем цедру цитрусовых. Выжать сок из апельсина и лимона! Сок лимона будем использовать только половину!

1. Этап. Пудинг Нежность: Трем цедру цитрусовых. Выжать сок из апельсина и лимона! Сок лимона будем использовать только половину!

3. Этап

Аккуратно отделяем белки от желтков! Желтки помещаем в чашу для миксера, добавляем сахар, немного размягченное масло и полученную цедру, взбиваем. Перекладываем в глубокую миску и добавляем просеянную муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто. Постепенно добавляем сок цитрусовых и молоко.

1. Этап. Пудинг Нежность: Аккуратно отделяем белки от желтков! Желтки помещаем в чашу для миксера, добавляем сахар, немного размягченное масло и полученную цедру, взбиваем. Перекладываем в глубокую миску и добавляем просеянную муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто. Постепенно добавляем сок цитрусовых и молоко.

4. Этап

В отдельной емкости взбиваем белки и добавляем к тесту.

1. Этап. Пудинг Нежность: В отдельной емкости взбиваем белки и добавляем к тесту.

5. Этап

Хорошо перемешиваем!

1. Этап. Пудинг Нежность: Хорошо перемешиваем!

6. Этап

Можно делать как в одной большой форме так и в формах для кексов. На противень наливаем теплую воду так, чтобы она доходила да половины теста в форме. Выпекаем при 170 гр. около часа. Пудинг расслаивается на два слоя снизу пудинг, сверху тонкий слой бисвита, если присмотреться-это можно увидеть)))

1. Этап. Пудинг Нежность: Можно делать как в одной большой форме так и в формах для кексов. На противень наливаем теплую воду так, чтобы она доходила да половины теста в форме. Выпекаем при 170 гр. около часа. Пудинг расслаивается на два слоя снизу пудинг, сверху тонкий слой бисвита, если присмотреться-это можно увидеть)))

7. Этап

И вуаля наши пудинги готовы! Приятного чаепития!

1. Этап. Пудинг Нежность: И вуаля наши пудинги готовы! Приятного чаепития!