Ингредиенты для - Пудинг Нежность
Как вкусно приготовить - Пудинг Нежность
1. Этап
Необходимые ингредиенты
2. Этап
Трем цедру цитрусовых. Выжать сок из апельсина и лимона! Сок лимона будем использовать только половину!
3. Этап
Аккуратно отделяем белки от желтков! Желтки помещаем в чашу для миксера, добавляем сахар, немного размягченное масло и полученную цедру, взбиваем. Перекладываем в глубокую миску и добавляем просеянную муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто. Постепенно добавляем сок цитрусовых и молоко.
4. Этап
В отдельной емкости взбиваем белки и добавляем к тесту.
5. Этап
Хорошо перемешиваем!
6. Этап
Можно делать как в одной большой форме так и в формах для кексов. На противень наливаем теплую воду так, чтобы она доходила да половины теста в форме. Выпекаем при 170 гр. около часа. Пудинг расслаивается на два слоя снизу пудинг, сверху тонкий слой бисвита, если присмотреться-это можно увидеть)))
7. Этап
И вуаля наши пудинги готовы! Приятного чаепития!