Ингредиенты для - Творожный пирог с клубникой
Как вкусно приготовить - Творожный пирог с клубникой
1. Этап
В миске соединяем муку, сахар, щепотка соли, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешиваем. Затем добавляем сливочное масло и все перетираем в крошку. Далее добавляем яйцо и перемешиваем! Наше тесто готово!
2. Этап
Теперь займёмся приготовлением начинки. Для этого соединяем творог с сахаром, добавляем сметану и яйца и взбиваем погружным блендером в однородную массу. Начинка готова.
3. Этап
Клубнику (можно любые ягоды) нарезаем кубиком. Добавляем крахмал и перемешаем.
4. Этап
Дно формы застелить пергаментом, пересыпаем крошку в форму и распределяем ровным слоем формируя небольшой бортик.
5. Этап
Сверху выкладываем ягоды и покрываем сверху творожной начинкой. Выпекаем в разогретой до 180° в духовке приблизительно 45 минут.
6. Этап
Как только хорошо зарумянится края можно доставать. Оставляем его полностью остыть, а потом уже можно снимать кольцо.
7. Этап
Приятного аппетита!
