Ингредиенты для - Пельмени, запеченные с маринованными опятами
Как вкусно приготовить - Пельмени, запеченные с маринованными опятами
1 . Этап
Количество пельменей определяйте сами и форму для запекания тоже)). Чтобы ускорить процесс приготовления можно немного отварить пельмени. Но можно готовить и с сырыми.
2 . Этап
Форму для запекания щедро смазать сливочным маслом. Выложить пельмени. Если сырые, то в один слой, если отварные можно и слегка друг на друга!
3 . Этап
В сметану добавить сухой бульон.
4 . Этап
А затем воду, перемешать.
5 . Этап
На пельмени разложить грибы.
6 . Этап
Сверху вылить 2/3 сметанной заливки. Поставить в разогретую духовку (170 градусов), на 25-30 минут.
7 . Этап
В 1/3 часть заливки добавить натёртый сыр и чеснок.
8 . Этап
Перемешать.
9 . Этап
Форму с пельменями достать из духовки, залить уже сырно-чесночной заливкой.
10 . Этап
Запекать ещё 7-10 минут, до румяной корочки сверху.