Name: Картофель Красный на луковой подстилке
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель - 500 г; Лук репчатый - 100 г; Томатная паста - 2 ст. л.; Специи - по вкусу; Вода - 250 мл; Соль - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Картофель Красный на луковой подстилке

1. Картофель 500 г

2. Лук репчатый 100 г

3. Томатная паста 2 ст. л.

4. Специи по вкусу

5. Вода 250 мл

6. Соль по вкусу

7. Масло растительное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофель Красный на луковой подстилке

1 . Этап

Мелко порезать очищенный лук. Форма не имеет значения. Я порезала тонкими полукольцами.

2 . Этап

Смазать маслом мультиварку и на её дно разложить лук ровным слоем.

3 . Этап

Картофель почистить. Нарезать соломкой среднего размера

4 . Этап

Сложить картофель в отдельную ёмкость, посолить по вкусу и добавить любые специи на свой вкус (сухой чеснок, базилик, мускатный орех, острый перец...) Хорошо перемешать. Я добавила красный жгучий перец, хмели-сунели и сухую аджику.

1. Этап. Картофель Красный на луковой подстилке: Сложить картофель в отдельную ёмкость, посолить по вкусу и добавить любые специи на свой вкус (сухой чеснок, базилик, мускатный орех, острый перец...) Хорошо перемешать. Я добавила красный жгучий перец, хмели-сунели и сухую аджику.

5 . Этап

Выложить картофель на лук. Не перемешивать!

6 . Этап

Отдельно смешать воду с томатной пастой и вылить на картофель. Жидкость должна покрывать картофель, а не чтобы он в ней плавал. Воду с томатом можно заменить на томатный сок, свежий или консервированный.

1. Этап. Картофель Красный на луковой подстилке: Отдельно смешать воду с томатной пастой и вылить на картофель. Жидкость должна покрывать картофель, а не чтобы он в ней плавал. Воду с томатом можно заменить на томатный сок, свежий или консервированный.

7 . Этап

Выставляем режим ВЫПЕЧКА на 60 минут. После сигнала пробуем на готовность картофеля, может придётся добавить ещё немного времени. Если картофель готов - хорошо перемешиваем и подаём.