Пончики Кребли

1 . Этап

Тесто замешивать будет хлебопечка. Налить молоко, размешанное со сметаной и растительным маслом.

2 . Этап

Всыпать яичный порошок или вбить яйцо.

3 . Этап

Всыпать дрожжи САФ-Момент.

4 . Этап

Добавить соду, разрыхлитель, сахарную пудру, соль и ваниль.

5 . Этап

Засыпать муку партиями.

6 . Этап

Включить хлебопечку на режим "тесто", у меня 1,5 часа.

7 . Этап

Замес идёт полчаса.

8 . Этап

Затем печка останавливается и держит тесто в подогреве час.

9 . Этап

А это уже подошедшее тесто.

10 . Этап

Переваливаем его на стол и распределяем руками по силиконовому коврику или доске.

11 . Этап

Делим на квадратики.

12 . Этап

Посередине каждого-разрез.

13 . Этап

Продеваем уголки через разрез и выворачиваем.

14 . Этап

И так остальные заготовки.

15 . Этап

Раскалить в кастрюле с толстым дном растит. масло и опускать партиями кребли.

16 . Этап

В процессе перевернуть.

17 . Этап

Жарим далее...

18 . Этап

Готовые вынуть ложкой с дырочками на салфетку.

19 . Этап

Накрыть стол к чаю.

20 . Этап

Когда пончики остынут-посыпать их пудрой.

21 . Этап

А вот структура пончика.

22 . Этап

Угощаемся!