Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой рецепт домашнего сыра
Как вкусно приготовить - Простой рецепт домашнего сыра
1. Этап
Приготовление домашнего сыра начинаем с того, что доводим молоко до кипения. Добавляем кефир, соль и желаемые добавки. Подогреваем содержимое кастрюли на медленном огне на протяжении 2-3 минут.
2. Этап
Дуршлаг застилаем марлей, откидываем на него сырную массу и даем сыворотке стечь.
3. Этап
Сворачиваем марлю, ставим под груз и отправляем в холодильник на 12 часов.
4. Этап
Домашний твердый сыр готов, приятного аппетита!
