Ингредиенты для - Кета под соусом Тартар
Как вкусно приготовить - Кета под соусом Тартар
1. Этап
Кету разделать и подготовить филе.
2. Этап
Филе Кеты нарезать кусочками и выложить в смазанный маслом противень, полить соевым соусом ТМ Киккоман по вкусу (примерно 7 ст. л)
3. Этап
Затем рыбку посыпать специями для рыбы на ваш вкус. Оставить минут на 15, чтобы рыбка пропиталась соевым соусом и специями.
4. Этап
Тем временем приготовим соус Тартар. Маринованные огурчики нарезать мелкими кубиками.
5. Этап
В майонез добавить измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
6. Этап
Затем добавить к майонезу огурчики и хорошо перемешать. Соус Тартар готов.
7. Этап
Выложить Тартар ровным слоем на рыбку.
8. Этап
Запекать Кету в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30-40 минут, до золотистой корочки. Подавать горячей с любым гарниром и зеленью.