Кета под соусом Тартар

1 . Этап

Кету разделать и подготовить филе.

2 . Этап

Филе Кеты нарезать кусочками и выложить в смазанный маслом противень, полить соевым соусом ТМ Киккоман по вкусу (примерно 7 ст. л)

3 . Этап

Затем рыбку посыпать специями для рыбы на ваш вкус. Оставить минут на 15, чтобы рыбка пропиталась соевым соусом и специями.

4 . Этап

Тем временем приготовим соус Тартар. Маринованные огурчики нарезать мелкими кубиками.

5 . Этап

В майонез добавить измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок.

6 . Этап

Затем добавить к майонезу огурчики и хорошо перемешать. Соус Тартар готов.

7 . Этап

Выложить Тартар ровным слоем на рыбку.

8 . Этап

Запекать Кету в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30-40 минут, до золотистой корочки. Подавать горячей с любым гарниром и зеленью.